在一个慵懒的晌午，或者一个黄昏的夜晚，感受没事带给您独特的生活乐趣!选择自助吧，你爱怎么吃怎么吃，怎样开心怎样吃!一顿丰盛诱人的绝美大餐，尽在桥头火锅!

　　【牛羊肉组合】：珍品肥牛与精选羊肉，味美肉嫩，富有营养价值，在美味锅底中涮上一下，即可蘸酱入口。精细鲜嫩，肉片纸薄均匀，调料多样味美，涮肉醇香不膻，涮后即食。

　　【肉、丸类】：锅里加些肉，几个鱼丸、淡水丸、撒尿牛丸……滑润可口，回味无穷……

　　【蔬菜豆制品】：金针菇、白菜、鲜藕、油麦菜、白豆腐……先荤后素，蔬菜是火锅中必不可少的环节，解腻开胃，有益健康。

　　【特调酱汁】：麻酱、香油、花生碎、香葱、芝麻、韭菜花……10余种自助小料任您选择，这麻酱口感特顺滑，粘稠得恰到好处，所有小料均入味调制过，味道十足。

　　【水果】：吃完火锅后，口腔里的辛辣和上火的忧虑叫冰镇的水果清爽一下吧!

　　【锅底】：招牌红油、高汤鸳鸯、菌汤鸳鸯和菌汤四种锅底选择，麻、辣、色、香，风味十足，因其麻不伤口、辣不伤胃、油不腻人，而拥有众多粉丝。

　　【面类】：有咬劲，口感筋韧，咬一口下去面香充溢，对于自己的嘴巴来讲，真是无上礼遇，可以算得上是面条里面的极品了。

　　【饮料酒水】：饮料有啤酒和酸梅汤无限量提供。吃火锅最畅快的感觉是吃到满头大汗的时候灌上饱饱的几口啤酒!那就一个字“爽”!!

【桥头火锅：老店焕生机，分店遍全城】

　　百年品牌重庆桥头火锅创始于清宣统六年(即1908年)，是目前全国唯一一家中华老字号火锅。一百多年来，桥头火锅采用严格独特的传统工艺及配方，坚持“五味中求平衡，清鲜中求醇厚，麻辣中求柔和，口感中求层次”，做到了油而不腻嘴，辣而不刺喉，麻而不伤胃，深受市民喜爱，在市民中流传着“火锅吃到头，还是到桥头”的佳话口碑。